Kleiner Zwischenbericht nach längerer Zeit..

Hallo alle miteinander,

Da  ich in letzter Zeit nicht zum Schreiben gekommen bin, möchte ich euch heute ein paar Fotos von meinen Backwerken zeigen, die ich bestimmt auch noch zum meinem Rezepte-Index hinzufügen werde.


Als erstes war mein Opa mal wieder zum Besuch, dazu wollte ich zum Kaffee etwas leckeres zaubern..

                                                Brandteigschwäne mit Schokocreme

Hier eine kleine super-leckere Kalorinbombe für kleine Anlässe.. In meinem Fall
Fernsehabend mit Freundinnen :) Daher auch eher schlechtere Bildqualität..

                                       
                                                       Schoko-Lava-Törtchen

Als nächstes stand der Familien Urlaub nach Frankreich an. Auf den ich mich besonders freute, da Frankreich ja ein Backparadies ist. Lauter Leckereien soweit das Auge reicht, *o* Was sich auf der Waage nach dem Urlaub bemerkbar machte.. In Lyon wurde ich endlich fündig! Nach stätiger Suche fand ich essbaren Glitzer für meine Macarons, den ich mir schon lange erträumt hatte und vieles Weitere..

                                  

In der Chocolaterie in Lyon

                                 

  Backshop in der Innenstadt von Lyon 


Nach dem Urlaub stand der Geburtstag meines Vater an. Da er nie etwas gekauftes geschenkt haben möchte, dachte ich mir backe ich ihm doch einen Kuchen oder eine Torte. Das tat ich dann auch, das kam dabei raus:

                                                     Mousse au Chocolat - Torte
                                                    mit einer Saurensahne Füllung

                                                 Hier noch einmal aufgeschnitten :)


Da der Schulanfang immer näher rückte, bat mich eine Freundin eine oder zwei Schulanfangstorten zu backen. Ihr Sonderwunsch --> keine Butterceme! Nach längerer Überlegung und Planung backte ich einen Schulranzen und eine Schultüte.

                                 
                                                Schultütentorte + Schulranzenkuchen

                                  
                                                        Schokokuchen mit einem
                                                   Marzipan-Schokoladen Überzug

                                                            Bisquitkuchen mit
                                                    einer Erdbeer-Quark-Füllung
           

Ich verspreche sobald wie Möglich neue Rezepte online zu stellen. Immer schön weiter Backen! 

Bis zum nächsten Rezept! ;)
Eure Julia