Hasen Cupcake

                            Ein weiteres Cupcakerezept für das Osterspecial: Hasencupcakes

Hier das Rezept:

Für den Teig:
3 Eier
150g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker

100g Butter
100ml Milch
200g Mehl

2 Tl Backpulver

Für den Belag:
1 Packung weiße Schokoraspeln

1 Glas Marshmalow fluff
Schokotröpfchen
weißer und brauner Zierschrift (meine sind von Dr. Oetker)


Zuerst die Eier mit dem Zucker,dem Vanillezucker und der Butter verrühren.  Nun die Milch dazugeben und vermischen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, dazu sieben und unterrühren. Den Teig in die Muffinförmchen geben und bei 180° Umluft 10-15 Minuten backen. Wenn sie fertig gebacken sind, müssen sie ca. 20-30 Minuten abkühlen

Wenn die Cupacakes ausgekühlt sind, bestreicht man alle mit einer Schicht Marshmallowfluff. Jetzt die Schokoraspeln in eine Schüssel geben und je einen Cupcake in die Raspel drücken. Dann zwei Schokotröpfchen mit zwei Pünktchen der weißen Zierschrift verzieren und auf den Cupcake geben. Jetzt noch Ohren, Nase und Mund mit der braunen Zierschrift auf den Cupcake malen.

Fertig sind die Hasen Cupcakes! Lasst sie euch schmecken ;)